鶏肉とかぶのクリーム煮
たまひとにあったレシピを紹介。
材料に粉ミルクですもんね。
これはどんな味なのかなぁ?
赤ちゃんが口にするものってとりあえず食べてみたですよね(笑)
■ レシピ ■
■ 材料 ■
かぶ 1/3個
小松菜(葉先) 1/2枚
鶏ささ身ひき肉 大さじ1
粉ミルク(湯で溶いたもの) 大さじ3
水溶き片栗粉 少々
1 かぶは皮をむき、縦半分に切り1mm厚さのいちょう切りにする。
2 小松菜はやわらかくなるまでゆでて、みじん切りにする。
3 鶏ささ身ひき肉と1を粉ミルクで、かぶがやわらかくなるまで煮る。
4 3に水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
5 器に4を盛り、2をのせる。